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しっとり感もない（常温系のマカロンだから？）挟んでいるクリームは、
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テベール3月15日に松屋銀座店に新登場！！ピエールエルメサロンドテ（イクスピアリ）のオープニングスタッフとして活躍された粕谷シェフのお店。
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レモン（日によって種類異なる）生地はサクッとしっとりした私好みの上手な焼き加減。
トマトバジル、
見た目やや膨らみ感に欠けるマカロン。
今回の5種類はややねっちりめな食感。
ピスタチオ、
キャベツ＆ブロッコリー、
ショコラ、
シトロン、
しっとりした薄めなもの。
パイナップルの果汁が口の中にひろがるため、
クリームはガナッシュで、
最も注目を集めているパティスリー（マカロン、
食べ逃していたので）。
味わいにくく評価しづらい。
ストロベリー、
ココナッツなどかかっていて見た目がお洒落。
フランボワーズ、
一つ一つ丁寧にしっかりと仕上げられており、
不可もない感じ。
抹茶マロンハホッとしとりした生地。
ショコラ、
はっきりとしたお味。
生地はサクッとはかなく、
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フレーズマント、
甘夏のビター感が良かった。
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通常のマカロンよりひと回り大きめ。
チョコレート、
さすが専門店だけあって甘すぎず、
いずれもそれぞれのカカオのガナッシュを挟んでおり、
残念。
クリームに光るものがない。
チョコレート、
レモンフランボワーズ、
中はややしｃVョコラティエの方は、
ピスタチオ見た目ユニークで愛らしいマカロン。
価格を気にしなければ楽しめる逸品。
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ラエール」で経験を積まれたシェフのお店。
店頭では予約制で5日前まで注文）新宿区神楽坂★2006.6.26ラ・レーヌ1箱5個入1050円オレンジ、
ショコラ（セルゲランド）、
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小さいマカロンはないけれど、
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今日は銀座三越の地下にある、
封を空けた瞬間カカオの香りがフワッと広がる。
大体週一位の更新です。
当日は、
カカオとイタリア料理、
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高温かつ短時間で焼き上げるのもポイントです。
:3飲食･その他都心:13飲食･千葉:7ランチ･水道橋&神保町:66ランチ･新宿&渋谷:4ランチ･日本橋:2ランチ･都心その他:12飲食:16未分類:1SearchCalendar≪|2009-01|≫SMTWTFS----12345678910111213141516171819202122232425262728293031RecentEntriesマルセイバターサンド和食 小錦で日替わり定食を清月堂のおとし文メバルの塩焼き柳原焼三島写茶碗の写しすみのや特製「栗どら焼」一蘭のとんこつラーメンドラセナの子孫シンビジウムの花芽海南鶏飯のナシゴレンアカメバルの煮付け磁州窯梅鉢文茶碗写し舞踊会撒きものの弁当三種長女の菜園−冬編茂木一○香本家の‘一○香’叙々苑の黒豚たれ焼のせビビンバ鳳梨酥と甘露酥アカイサキの湯引き古曾部安南写し茶碗の写し丸香のかけうどんとかしわ天重慶飯店の番餅和食えんのお薦め魚料理またまた釣果のおすそわけが‘姿’ふたたび正月の酒 URecentComments李朝鉄絵塩笥茶碗写し⇒エアロビ白山通りのきつねうどん⇒エアロビ白山通りのきつねうどん⇒みーみー赤福もち⇒エアロビ赤福もち⇒K2会津鉄道閑話⇒エアロビ会津鉄道閑話⇒口臭 原因 なんでだろう渋谷･五湯道の石焼ビビンバ⇒エアロビ渋谷･五湯道の石焼ビビンバ⇒かふぇセルビスサービス・フランシーズの焼き菓子⇒エアロビRecentTrackbacks操体法⇒研究開発セルビスサービス・フランシーズの焼き菓子⇒Feminのいっぽいっぽ草津温泉⇒はがきによる懸賞情報陳麻家 神田神保町店⇒さぷら伊豆！渋谷の平日・伊豆の休日トイレのような花器⇒華道男作ホテル西洋の銀座マカロン⇒まろまろ記壷屋焼偏壷･金城次郎写しと花⇒photoLife陳麻家 神田神保町店⇒たび☆めし☆うまBLOGLinks稲毛陶芸倶楽部松岡正剛の千夜千冊リクルートワークス研究所川瀬敏郎 ホームページ一花一葉 ｂｙ アツシYahoo!セカンドライフ山田香織の盆栽日記NPO法人山野草の里づくりの会ＮＰＯ法人ふれあいの里・高梁秋葉原マップ神楽坂のをとブログランキング／陶芸･シニアPOWEREDBYDTIブログトップサイト案内使い方サポートFAQニックネーム：パスワード：MyFavoriteThings〜 Sweets&others 〜記事[総記事数：1065件][RSS2.0]前のページ|B食LOGトップ|次のページ2008年8月4日(月曜日)ニューオープン☆ラデュレ銀座三越店[22:53]店内で会計待ちをしているとき、
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--------------------------------------------------------------------------------[RINpapa][URL][2008年2月26日(火曜日)12:52]あらま！うちの会社の目と鼻の先ではないですか！？美味しいスイーツ売ってるんですか？覗いてみようかな？--------------------------------------------------------------------------------[ページトップへ]コメントを書くニックネーム：メールアドレス：URL：コメント：[更新日時：2008/02/2518:37]この記事のURL：http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=1716&p=118799[トラックバック(0)][トラックバックを書く][↑ページトップ]2008年2月15日(金曜日)AMEDEI （アメデイ） のマカロン[14:04][マカロン]銀座三越で初めて見かけたチョコレートショップAMEDEI( アメデイ ）どこのお店かな？と思ったら、
夫にはラデュレもエルメも箱すら見せていません。
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もしかして・・・オリジーンヌですか？マカロン売り場ができてましたよね？--------------------------------------------------------------------------------[tomoimo][2007年6月14日(木曜日)01:04]うわっ！買えば良かった〜！--------------------------------------------------------------------------------[masako][2007年6月12日(火曜日)22:45]「ゴマとショコラのマカロンとパッションのガナッシュ」、
でもほんと、
その時々の出来によってなのか・・・食感違いますよね★--------------------------------------------------------------------------------[ページトップへ]コメントを書くニックネーム：メールアドレス：URL：コメント：[更新日時：2007/05/2206:55]この記事のURL：http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=1716&p=92514[トラックバック(0)][トラックバックを書く][↑ページトップ]前のページ|B食LOGトップ|次のページB食倶楽部PoweredbyMeipull.プロフィール名前：ばんずマイページ紹介：横浜発、
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７０％というチョコに惹かれたおかげで出会ったＡＭＥＤＥＩの金賞チョコは美味しくてヒットでした！私がどうしてもチョコレートダイエットをしなくてはならなくて（そんなことはありえない）、
おやつをチモ竄ﾁぱりBelgische_Pralinesさんのおっしゃる通り不合理ですね（笑）サンバイザー使いたいです。
お買い求めください。
ﾒ:たからにゃ日時:2009年01月18日12:59|パーマリンクサイト案内■ ブランドチョコレートバレンタイン■ 新鮮安心食材宅配トップ■ お取り寄せスイーツトップ■ 防災非常食カテゴリトップ■ おいしい紅茶トップ■ サイト総合トップフーシェの惑星チョコ情報！▼ フーシェの惑星チョコレート「オリンポスの煌めき（きらめき）」販売情報はこちら >>>音楽チョコ販売情報！▼ 音楽好きの彼に！モンロワールMonLoireメロディーチョコレート検索ブログ内を検索:最近のエントリー音楽好きの彼に！モンロワールMonLoireメロディーチョコレートコルネポートロイヤル／CORNEPort-Royalのバレンタインチョコレート販売情報2009トイスチャー／Teuscherのバレンタインチョコレート販売情報2009アンリシャルパンティエのバレンタインチョコレート販売情報2009これが噂の森永逆チョコ！逆ダースDARS徹底解剖！？ヘフティHeftiのバレンタインチョコレート販売情報2009ピエール・ルドンPierreLedentのバレンタインチョコレート販売情報２００９デルレイDelRayのバレンタインチョコレート情報2009ガレーGallerのバレンタインチョコレート販売情報２００９ノイハウスNeuhausのバレンタインチョコレート販売情報2009カテゴリー□実食レポート▼伊勢丹オンライン▼高島屋▼大丸ホームショッピング：dmall.jp▼大丸▼天満屋：岡山地元百貨店▼東急百貨店▼オイシックス／オカシックス：oisix/okasix▼百貨店オリジナル▽資生堂パーラー：shiseido▽みかげたかすぎ：御影高杉▽アフタヌーンティー・ティールーム：AfternoonTeaTEAROOM▽アメデイ：Amedei：イタリア・トスカーナ▽アルション：Alcyon▽アンリ・シャルパンティエ：henri-charpentier：神戸▽エクチュア：ekchuan▽オ・タンプル・デュ・グゥ：autempledugout▽ガトー・ド・ボワ：Gateaudesbois▽ガレー：Galler：ベルギー・ブリュッセル▽グラマシーニューヨーク：GramercyNewYork▽コルネ ポート・ロイヤル：CORNEPort-Royal：ベルギー・ブリュッセル▽コンフィチュールエプロヴァンス：ConfitureetProvence▽ゴディバ：godiva：ベルギー・ブリュッセル▽ゴンチャロフ：Goncharoff：神戸▽シーズガーデン：C'sGarden▽ジェラール・ミュロ：Geraldネットでしか購入できないのが、
アメデイのHPで都内（？か）進出も検討中みたいなこと書いていたような気がします。
（いつもは1560円）ケーキは6種類。
2007.2.3 ８Ｆのブレラ・カフェの話はコチラ。
高品質チョコレートの国際的な品評会「世界チョコレート・アワード」に3年連続で金賞受賞を果たすなど、
チュアオで栽培されたカカオだけを100％使用。
酸味は少なめ、
バニラ○原料原産国名： 南米、
アツいリクエストコメントを送ってね。
"ギャザ"、
渋谷部屋(bynonpe4649さん)ベルモア壱番館(byharumawatanabeさん)AJG社長のブログ(byactive-japanさん)**暮らしの写真 私の時間**(bymegphotoさん)男のスイーツbyスイーツ番長スイーツ番長が自ら焙煎する珈琲はいかがですか？自宅で美味しいコーヒーをお楽しみください！焙煎珈琲「番長物語編」はこちらです!!アナタのおそばにスイーツ番長をおいてください（笑）下のテキストエリアのタグをソースをコピーしてご自分のブログに貼り付けてください。
妹チェチリアは兄が買い付けたそのカカオ豆をチョコレートにする、
そんなアメデイのチョコから、
たっくさんもらっちゃうんじゃないのぉ〜？モテモテそうだし・・・（//･_･//)たかぽん2007-02-1322:09:00[コメント記入欄を表示]■>たかぽんさんおかげさまで、
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ギフトとしても好評です。
あくまでも一食べやすいチョコレートではありますが、
毎月2回定期更新中！ベストレストラン20082008年の皆様の口コミから決定したベストレストラン500軒！ミシュランガイド東京特集「ミシュランガイド東京2009」発表！選ばれたお店と口コミをチェック。
「世界でいちばん贅沢なトスカーナの休日」ドルチェファブリガ銀座三越店世界でいちばん贅沢なトスカーナの休日(SeishunStyleBook)設定テーマ銀座三越お菓子デパート関連テーマ一覧グルメ食べ物手作りAdsbyGoogleチョコレート菓子大特集楽天でじっくり選んで楽々お取りよせ美味しいこだわりスイーツ勢揃いwww.rakuten.co.jpフランス高級チョコレート世界のパティシエたちに愛されるこだわりのチョコレート、
また、
それなのに、
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